產品名稱：冰鮮鴨腸

儲藏方式：冷凍

食品工藝：非醃製

生產日期：見包裝

鴨腸挑選：質量好的鴨腸一般呈乳白色，粘液多，異味較輕，具有韌性，不帶糞便及汙物；選購時如果鴨腸色澤變暗，呈淡綠色或灰綠色，組織軟，無韌性，粘液少且異味重，說明質量欠佳，不宜選購。

儲存方法：鮮鴨腸不宜長時間保鮮，家庭中如果暫時食用不完，可將剩餘的鮮鴨腸收拾幹淨，放入清水鍋內煮熟，取出用冷水過涼，再擦淨表麵水分，要保鮮袋包裹成小包裝，直接冷藏保鮮，一般可保鮮3-5天不變質。

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